Restaurant Alt-KarowBerlin · seit jeher

Speisekarte

Was bei uns auf den Tisch kommt

Hausgemacht, regional eingekauft, mit Zeit zubereitet. Saisonale Empfehlungen und Tagesgerichte zusätzlich an der Tafel im Restaurant.

Aktuelle Karte

Komplette Speisekarte als PDF

Die vollständige Karte mit allen Vor- und Hauptgerichten, Beilagen, Suppen, Desserts, Getränken und saisonalen Specials steht als PDF zum Anschauen und Herunterladen bereit.

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Unsere Karte

Hausgemachte Spezialitäten

Deutsche Küche, veredelt durch feine osteuropäische Einflüsse — alles aus eigener Küche, mit Zeit und frischen Zutaten zubereitet.

Sommerkarte

Saisonal · Burger & Schaschlik

Burger mit 150 g Fleisch, Schaschlik-Spieße mit 300 g

  • Classic Burger

    15,90 €

    Rindfleisch, Salat, rote Zwiebeln, Gewürzgurken, Cheddar, hausgemachte Burgersauce, dazu Pommes.

  • BBQ Burger

    16,90 €

    Rindfleisch, Salat, rote Zwiebeln, Cheddar, Bacon, Tomate, hausgemachte BBQ- und Burgersauce, dazu Pommes.

  • Mexico Burger

    16,90 €

    Rindfleisch, Jalapeños, Cheddar, angebratene Paprika, Salat, Salsa-Sauce, dazu Pommes.

  • Schnitzel Burger

    16,90 €

    Wahlweise Schwein oder Hähnchen, dazu Salat, Tomaten, Röstzwiebeln, Burger-Sauce oder Hollandaise-Sauce und Pommes.

  • Schaschlik-Spieße

    18,90 €

    2 Spieße mit Salat, Pommes, eingelegten Zwiebeln, Adschika-Soße und Schaschlik-Soße.

Saisonal · Salate

  • Lachs-Avocado-Salat

    12,90 €

    Frische Blätter mit Rucola, Cherrytomaten, Avocado, geräuchertem Lachs, dazu hausgemachter Knoblauch-Frischkäsedip mit Sesam verfeinert.

  • Hähnchen-Salat

    12,90 €

    Frische Blätter mit Rucola, Cherrytomaten, Hähnchenstreifen, ein pochiertes Ei, dazu hausgemachter Knoblauch-Frischkäsedip.

  • Avocado-Salat

    11,90 €

    Frische Blätter mit Rucola, Cherrytomaten, Zwiebel, Gurken, Avocado, hausgemachtes Pesto verfeinert mit Sesam.

    · Vegetarisch ·

Erfrischung

Saisonal · Sommer-Säfte

Alle Säfte 0,4 l · Sour-Cocktails mit Gin 8,50 €

  • Frischer Beerensaft

    3,90 €

    Hausgemacht, fruchtig und erfrischend.

  • Sour Ananas

    4,30 €

    Ananassaft mit Tonic Water, Crushed Ice und braunem Zucker.

  • Sour Orange

    4,30 €

    Orangensaft mit Tonic Water, Crushed Ice und braunem Zucker.

  • Sour Apfel

    4,30 €

    Apfelsaft mit Tonic Water, Crushed Ice und braunem Zucker.

Zum Auftakt

Vorspeisen

  • Räucherlachs auf Kartoffelpuffern

    9,90 €

    Serviert auf knusprigen Kartoffelrösti mit Meerrettich, Schmand, Gurken und kleinem Salat.

  • Gebackener Camembert

    9,50 €

    Goldbraun gebackener Camembert mit Preiselbeersoße, dazu knusprig angebratenes Toastbrot.

  • Angebratenes Schwarzbrot

    8,50 €

    Mit Olivenöl, gewürzt mit Salz, Pfeffer, frischem Knoblauch und Parmesan.

  • Crispy Mozzarella Sticks

    7,90 €

    Hausgemacht, knusprig frittiert, serviert mit Cocktailsauce und einer scharfen Sauce.

  • Würzfleisch vom Schwein

    7,90 €

    Zartes Schweinefleisch in würziger Sauce, mit Käse überbacken, serviert mit Zitrone, Worcestersauce und Toast.

  • Vorspeisemix

    21,90 €

    Ein kleiner Mix aus allen obigen Vorspeisen.

    · Für zwei ·

Suppen

  • Soljanka

    8,90 € · klein 4,90 €

    Kräftige Suppe mit Rauchfleisch, Würstchen, Paprika, Zwiebeln und Gewürzgurken. Verfeinert mit Schmand und Zitronenscheibe, serviert mit Brot.

    · Klassiker ·

  • Champignon Cremesuppe

    7,90 € · klein 3,90 €

    Zart-cremige Suppe aus frischen Champignons, fein gewürzt — der perfekte leichte Genuss für jeden Tag.

Salate

  • Schopska-Salat

    8,90 €

    Frische Blätter mit Tomaten, Gurken und Paprika, dazu Schafskäse, Oliven und Olivenöl.

    · Vegetarisch ·

  • Gemischter Salat

    7,90 €

    Knackiger Blattsalat mit frischen Kräutern, Tomaten und Gurken, serviert mit hausgemachtem Kräuter-Dressing.

    · Vegetarisch ·

Hausgemachte Schnitzel

Donnerstag ist Schnitzeltag — alle Schnitzel zum Sonderpreis von 16,90 €

  • Hähnchenschnitzel „Jäger Art“

    19,50 €

    Mit Champignon-Rahmsoße, Gewürzgurken und knusprigen Bratkartoffeln.

  • Schnitzel „Wiener Art“

    19,50 €

    Knusprig paniert, serviert mit Kroketten, Gewürzgurken und Preiselbeersoße.

    · Klassiker ·

  • Schnitzel „Hamburger Art“

    19,50 €

    Knusprig paniertes Schnitzel, belegt mit zwei Spiegeleiern, serviert mit Kroketten.

  • Schnitzel „Jäger Art“

    19,90 €

    Mit cremiger Champignon-Rahmsoße, dazu Krautsalat und Pommes frites.

  • Schnitzel mit Spargel

    20,90 €

    Mit gebratenem grünem Spargel, verfeinert mit Sauce Hollandaise, dazu Kroketten.

    · Saisonal ·

  • Schlemmerschnitzel

    20,90 €

    Überbacken mit Schinken, Rahmchampignons und Käse, serviert mit Bratkartoffeln.

  • Schnitzel „Mexico Art“

    20,90 €

    Überbacken mit scharfen Jalapeños und Käse, dazu Bratkartoffeln.

  • Schnitzel „Au Four“

    20,90 €

    Überbacken mit Würzfleisch und Käse, dazu Bratkartoffeln.

  • Schnitzel „Kutscher Art“

    21,50 €

    Knusprig paniertes Schnitzel mit Baconwürfel und zwei Spiegeleiern, serviert mit Bratkartoffeln, frittierten Zwiebelringen und Röstzwiebeln.

Aus Küche & Pfanne

Hauptgerichte

Alle Gerichte sind hausgemacht

  • Kräuterchampignons

    16,90 €

    Gebratene Champignons mit Zwiebeln, verfeinert mit Kräutern und einem Hauch Balsamico, dazu knusprige Bratkartoffeln.

    · Vegetarisch ·

  • Wareniki — Hausgemachte Teigtaschen

    16,90 €

    Vegan oder vegetarisch wählbar: gefüllt mit Kartoffel und Sauerkraut oder Spinat und Käse. Serviert mit Schmand und Röstzwiebeln.

    · Vegetarisch ·· Vegan möglich ·

  • Pelmeni — Hausgemachte Teigtaschen

    16,90 €

    Mit gemischtem Hackfleisch vom Schwein und Rind. Serviert mit Schmand und scharfer Sauce.

    · Klassiker ·

  • Hähnchen-Tasche · 3 verschiedene Käsesorten

    20,50 €

    Gefüllt mit Schafskäse und frischen Tomaten, mit Käse überbacken. Serviert mit knusprigen Bratkartoffeln und hausgemachter Käsesauce.

  • Hausgemachte BBQ-Rippchen

    22,90 €

    Zart geschmorte Schweinerippchen, zwei Stunden im Ofen gegart und mit würziger Barbecue-Soße glasiert. Dazu Bratkartoffeln.

  • Kassler aus dem Ofen

    19,90 €

    Zartes, ofengegartes Kassler, serviert mit Kartoffelknödeln und hausgemachter Bratensoße, dazu Sauerkraut.

  • Rinderroulade

    20,50 €

    Klassisch gefüllt und geschmort, mit Kartoffelknödeln, Apfelrotkohl und Bratensoße.

    · Klassiker ·

  • Rindergeschnetzeltes „Stroganoff“

    22,90 €

    Mit Zwiebeln, Champignons und Gewürzgurken, in cremiger Sahne-Senf-Sauce. Dazu Kartoffelpüree.

    · Klassiker ·

  • Lachs-Delikat

    23,90 €

    Zart im Ofen gebackenes Lachsfilet, veredelt mit Zitronen-Dill-Sahnesoße und rotem Kaviar. Serviert mit cremigem Kartoffelpüree.

Kleine Portionen, gleicher Geschmack

Für den kleinen Hunger

  • Schnitzel „Hamburger Art“

    16,90 €

    Knusprig paniertes Schnitzel, belegt mit einem Spiegelei, serviert mit Kroketten.

  • Schlemmerschnitzel

    16,90 €

    Überbacken mit Schinken, Rahmchampignons und Käse, serviert mit Bratkartoffeln.

  • Schnitzel „Jäger Art“

    16,90 €

    Mit cremiger Champignon-Rahmsoße, dazu Krautsalat und Pommes frites.

  • Hähnchengeschnetzeltes

    16,90 €

    Zartes Hähnchengeschnetzeltes mit Zwiebeln und Champignons, dazu Kartoffelpüree.

  • Königsberger Klopse

    16,90 €

    In feiner Kapernsauce, serviert mit zarten grünen Bohnen und klassischen Salzkartoffeln.

    · Klassiker ·

Was zusätzlich auf den Tisch darf

Beilagen & Extras

  • Beilagen

    je Portion 5,50 €

    Bratkartoffeln mit Speck & Zwiebeln · Buttergemüse · Pommes frites · Kartoffelpüree · Kartoffelknödel · Kroketten

  • Extras

    je Portion 1,50 €

    Schmand · Ketchup · Senf · scharfe Sauce · Mayonnaise

  • BBQ-Sauce

    2,00 €
  • Rahmchampignonsauce

    2,00 €
  • Käsesauce

    2,00 €

Für unsere kleinen Gäste

  • Hähnchen-Nuggets

    7,50 €

    Serviert mit Pommes frites, Ketchup und Mayonnaise.

  • Kleines Schnitzel

    7,90 €

    Mit Kroketten, Ketchup und Mayonnaise.

  • Dinosaurier Berg

    7,90 €

    Kartoffelpüree-Vulkan mit Ketchup und knusprigen Dino-Nuggets.

  • Kinder Chicken Burger

    7,90 €

    Hähnchenfleisch, Cheddar, Salat, Ketchup, dazu Pommes.

  • Kinder Cheese Burger

    7,90 €

    Rindfleisch, Cheddar, Salat, Ketchup, dazu Pommes.

Süßer Ausklang

Desserts

  • Rote Grütze mit Vanillesoße

    6,50 €

    Hausgemacht aus Beeren, serviert mit cremiger Vanillesoße.

  • Schokopudding mit Vanillesoße

    6,50 €

    Hausgemachter Schokoladenpudding, serviert mit cremiger Vanillesoße.

  • Schokoküchlein mit flüssigem Kern

    7,90 €

    Warm serviert, mit Vanilleeis und Sahne.

  • Kaiserschmarrn

    9,50 €

    Mit Vanillesoße und frischen Beeren.

Auch zum Mitnehmen — in Waffel oder Becher

Eis

Sommer-Aktion: 20 % auf alle Eis-Gerichte bis zum 31.08.2026

  • Kugel Eis

    2,50 €

    Schokolade, Vanille oder Erdbeere.

  • 2 Kugeln Eis

    4,50 €

    Schokolade, Vanille oder Erdbeere.

  • 3 Kugeln Eis

    7,00 €

    Schokolade, Vanille oder Erdbeere.

  • Schweden Eisbecher

    7,50 €

    2 Kugeln Vanilleeis mit hausgemachtem Eierlikör und Apfelmus, garniert mit frischer Sahne.

    · Alkoholhaltig ·

  • Schokokuss

    9,50 €

    3 Kugeln Schokoeis überzogen mit Weißschokoladenlikör, dazu Sahne und Erdbeeren.

    · Alkoholhaltig ·

  • Baileys on Top

    9,50 €

    3 Kugeln Vanilleeis überzogen mit Baileys, dazu Sahne.

    · Alkoholhaltig ·

  • Extras

    Schlagsahne 1,00 € · Likör 4 cl 2,50 €

Getränke (Auswahl)

Die vollständige Getränkekarte mit allen Weinen, Bieren und Spirituosen finden Sie in der PDF-Speisekarte

  • Acqua Morelli Still / Sprudel

    0,25 L 2,90 € · 0,75 L 6,50 €
  • Softdrinks

    0,4 L · 4,20 €

    Coca Cola · Coca Cola Zero · Fanta · Sprite · Fritz Limo (Zitrone / Ingwer-Limette / Apfel-Kirsch-Holunder)

  • Spezi

    0,4 L · 4,40 €
  • Säfte (auch als Schorle)

    0,4 L · 4,50 €

    KiBa · Apfelsaft · Orangensaft · Ananassaft · Traubensaft · Bananennektar · Sauerkirschnektar

  • Spaten Hell · Krombacher (Fass)

    0,3 L 4,20 € · 0,5 L 5,50 €
  • Erdinger Dunkel / Kristall · Paulaner Hefe (Flasche)

    0,5 L · 4,50 €
  • Espresso · Kaffee schwarz

    ab 2,70 €
  • Cappuccino · Latte Macchiato

    ab 3,80 €
  • Kaffeekanne

    15,00 €

    Für die ganze Runde.

  • Beutel-Tee

    Tasse 2,80 € · Kanne 8,90 €

    Schwarz · Pfefferminze · Kamille · Früchte · Grüner Tee.

  • Weine (Glas / Flasche)

    Glas ab 6,50 € · Flasche ab 18,50 €

    Scheurebe lieblich · Grauer Burgunder trocken · Chardonnay · Riesling · Grenache Rosé · Dornfelder · Cabernet

  • Prosecco · Scavi & Ray

    0,1 L ab 3,10 € · Flasche ab 19,00 €

Hinweis zu Allergenen und Zusatzstoffen: Bitte sprechen Sie uns gerne im Restaurant an — wir beraten Sie individuell.

Preisangaben in Euro inkl. gesetzlicher MwSt. Änderungen vorbehalten. Verbindlich ist die aktuelle Karte im Restaurant.

Reservierung

Ein Platz für Sie an unserer Tafel

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